Archiv für die Kategorie „Lebensmittel“

Pancakes die 2te alla Hombertho

Freitag, 15. Juli 2011

Ich hatte ja vor ein paar Tagen versucht Pancakes nach einem Rezept aus dem Internet zu machen. Das ging jedoch gründlich daneben. Ich habe darüber gebloggt.

Den Artikel hatte Thomas gelesen und mich auf einen Artikel seines Blogs verwiesen. Den auch er hatte das ganze mal probiert, jedoch mit einem besseren Ergebins.

Daraufhin habe ich sein Rezept auf einem kleinen Zettel notiert und einfach mal getestet ob ich es damit nun hin bekomme. Und siehe da, es hat geklappt.

Ich habe dieses mal auch eine kleine Pfanne verwendet und mit weniger Temperatur gebacken.

Und hier das sehr gut schmeckende Ergebnis:

Lecker oder?

Und hier nochmal das Rezept von Thomas:

 Teig für 1 Pancake:

  • 1 Ei
  • 75g Mehl
  • 1TL Öl oder etwas Butter
  • Etwas Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Zimt

Ich habe versucht Pancakes zum Frühstück zu backen

Freitag, 8. Juli 2011

Jetzt könnte man wieder sagen das Männer einfach das Kochen und Backen sein lassen sollen. Aber ich hatte seit gestern Lust drauf. Und deswegen habe ich mir im Internet einfach ein Rezept rausgesucht und es heute morgen mal getestet. Geschmeckt haben Sie gut. Aber das Aussehen und die Konsistenz bekommen Note 6!

leckere Pfannkuchen auf amerikanische art

Diese Rezept besteht aus 3 Eiern, 150 gr. Milch, 100 gr. Mehl, 1 gehäufter Teelöffel Backpulver und eine Prise Salz. Gebacken habe ich Sie mit Butter.

Ich denke das genau das auch der Fehler war. Das nächste mal werde ich Sie mit Öl backen und auf Stufe 2 anstatt 3. Somit haben sie länger Zeit hoch zugehen.

Aber wie gesagt, ein wenig Ahornsirup drüber und Sie haben trotzdem geschmeckt.

Mein “Abnehm” Zwischenbericht 2

Mittwoch, 6. Juli 2011

Länger habe ich schon nichts mehr von meiner “Diät” geschrieben. Daher hier ein weiterer kleiner Zwischenbericht. Ich habe vor ca. 3 Monaten begonnen und habe bis jetzt ungefähr 14 Kg verloren. Das ich das ganze nur “ungefähr” sagen kann liegt einfach daran, dass ich mal mehr mal weniger esse. Ebenso trinke ich mal mehr mal weniger. Und was auch viel ausmacht ist der Zeitpunkt wann ich mich wiege.

Hier mal ein kleines Bild von vor 3 Monaten und von ungefähr jetzt:

Das erste Foto von ist von “jetzt” und das zweite ungefähr 3 Monate alt. Ich denke das das Ergebnis ganz in Ordnung ist.

Ich muss aber zugeben, dass ich mich nicht mehr ganz an meine Diät bzw. Nahrungsumstellung halte. Das geht auch nicht mehr so ganz. Da ich vor ein paar Wochen bei Mc Donald´s begonnen habe zu arbeiten und das an manchen Tagen schon ganz schön anstrengend ist verliere ich zu viel Gewicht und mir geht es dabei nicht gut wenn ich so esse wie die letzten drei Monate.

Da man als Mitarbeiter da auch praktisch eine Mahlzeit frei hat esse ich an den Tagen an denen ich arbeite dort zu Mittag bzw. so wie eben Pause habe. Auf Pommes und all zu fettes verzichte ich jedoch weiterhin. Und man kann sich bei McD. auch gesund ernähren bzw. so das man nicht dick wird.

Auf der Arbeit trinke ich Wasser oder Cola Light und Zuhause mein Wasser mir Geschmack. Also wie gehabt. Auf Süßigkeiten verzichte ich nicht ganz aber ich übertreibe es auch nicht.

Und so schaffe ich es nun schon ein paar Wochen mein Gewicht so zwischen 80 und 82 kg zu halten. Und das finde ich in Ordnung!

Mc Donald´s Tipps

Sonntag, 3. Juli 2011

Wenn ich schon mal am Lappi sitze und am bloggen bin dann kann ich ja mal ein wenig was über das schreiben womit ich im Moment am meisten zu tun habe.

Ich habe vor einigen Wochen ja bei Mc Donald´s begonnen zu arbeiten. Und mir ist aufgefallen, das die meisten Gäste gar nicht wissen welche Möglichkeiten Sie haben bei der Bestellung.

Small/Maxi-Menü

Die meisten denken zum Beispiel das der Unterschied zwischen Small-Menü und Maxi-Menü einfach nur die Größe des Getränks und der Pommes ist. Aber dem ist nicht so! Wählt er bei der Bestellung das Maxi Menü könnt Ihr die einzelnen Elemente wie zum Beispiel Pommes einfach durch was anderes Ersetzen. So könnt Ihr zum Beispiel anstatt einer Pommes einfach einen Salat dazu nehmen. Das Getränk könnt Ihr durch einen Milchshake ersetzten. Das könnt Ihr auch alles auf einmal machen. Ihr bestellt euch zum Beispiel das aktuelle Just Stevinio Maxi Menü mit Salat und einem Milchshake. Und trotzdem zahlt ihr nicht mehr.

Wenn man überlegt das alleine ein großer Milchshake schon fast 2 Euro kostet lohnt sich das Maxi Menü in jedem Fall immer.

Internet

Viele habe noch immer keine Mobile Internet Flat. Und das obwohl diese nicht mehr wirklich viel kosten. Bei Mc Donald´s könnt Ihr täglich eine Stunde umsonst surfen. Wenn man eh schon da ist um was zu essen kann man das Angebot doch auch nutzen. Und schwer ist es auch nicht. Wenn man bei Mc Donald´s sitzt und eine Seite im Mobilen Browser eingibt geht in der Regel das Anmeldefenster von der Telekom auf. Aber vorher muss man natürlich den Hotspot als WLAN Netz auswählen.

Das ganze geht geht selbstverständlich auch mit dem Laptop/Netbook.

Coupon Aktionen

Diese Lohnen sich auf jeden Fall. Eine 20er Chicken McNuggets kosten in der Regel 7.99 Euro. Mit einem Coupon bekommt Ihr 2 mal 20 zum Preis von 9,99 Euro. also für 2 Euro mehr nochmal 20 Stück.

1 Hamburger Royal TS kostet so um die 3,50 Euro (Preisliste weiß ich noch nicht ganz im Kopf). Mit einem Coupon bekommt Ihr zwei Stück plus eine Pommes und ein 0,4 Liter Getränk. Und das für nur 6,49 Euro.

Wer gerne mit seinen Kinder zum Mc Donald´s geht kann mit dem Happy Meal Coupon sparen. So bekommt ihr zwei zum Preis von 5,89 Euro. Eines kostet normal 3,69 Euro.

Eine Coupon Aktion findet übrigens bei uns Regional gerade statt. Also auf nach Pirmasens, Zweibrücken, Neunkirchen, Dudweiler, St. Ingbert, St. Wendel, Saarbrücken oder Homburg(Saar)

Jetzt  mal ehrlich. Wer von euch wusste das bereits alles?

Mein “Abnehm” Zwischenbericht

Donnerstag, 5. Mai 2011

Wie einige von euch wissen, bin ich ja dabei ein wenig abzunehmen. Im Grunde mache ich auch keine richtige Diät, sondern habe eher eine Nahrungsumstellung gemacht.

Gewicht habe ich in der kurzen Zeit (ca. 5 Wochen) zuviel verloren. Wobei ich mich dabei wohlfühle!

Ich verzichte mittlerweile auch nicht mehr. Sondern achte eher auf die Menge die ich esse und vor allem wann ich was esse.

Abends ab 19 Uhr ist für mich Essen verboten. Das habe ich mir einfach so als Ziel gesetzt. Und das halte ich in der Regel auch zu 90% ein.

Auch Schokolade und Kuchen habe ich zum Beispiel gegessen. Nur eben nicht viel! Schokolade ein Stück und Kuchen und nur ein Stück.

Angefangen habe ich ja mit 95 kg und gestern habe ich mich dann das letzte mal mit 85,4 kg gewogen. Ich denke das ist doch schon mal was.

Mittlerweile erfasse ich das ganze übrigens mit einem App für mein iPhone. “Weightbot” nennt sich das tolle App. Schaut es euch einfach mal an wenn Ihr Interesse habt!