Mein “Abnehm” Endbericht
5. August 2011 
von Dominik
Wie meine Leser ja wissen habe ich in den letzten paar Monaten einiges an Gewicht verloren. Ich habe meine Ernährung umgestellt auf “Low Carb“. Das heißt ich habe Lebensmittel verringert bzw. gemieden die Kohlenhydrate beinhalten. Und so habe ich es geschafft sage und schreibe 16 kg abzunehmen. Es war sicher nicht immer einfach aber meiner Meinung nach auch nicht sonderlich schwer.
Immer wieder werde ich gefragt was genau ich gemacht habe. Folgende Lebensmittel und Getränke habe ich anfangs gemieden bzw. habe komplett auf diese verzichtet:
- Alles was mit weißem Mehl hergestellt wird wie Brötchen, Brot, Nudeln usw.
- Zuckerhaltige Getränke wie Cola, Fanta, Orangensaft usw.
- Alle Süßigkeiten wie Schokolade, Gummibärchen usw.
- Sonstige Lebensmittel die viele Kohlenhydrate enthalten
Wenn ich das dann aufzähle werde ich immer gefragt was ich den sonst noch gegessen habe. Und das ist gar nicht so schwer. Ich habe Morgens zum Beispiel ein Brötchen mit Wurst gegessen oder eine Schüssel Haferflocken mit Kaba, Zucker und Milch gegessen.
Dann habe ich bis ca. 17 Uhr meist gar nichts mehr gegessen und habe mir dann eine normale Mahlzeit mit Kartoffeln, Nudeln, Fleisch und Salat oder Gemüse gemacht.
Und ab diesem Zeitpunkt habe ich nichts mehr gegessen. Nur noch Wasser getrunken. Und da ich pures Wasser auf Dauer nicht trinken kann habe ich mir immer Wasser mit Geschmack gekauft. Hatte ich spät Abend nochmal hunger habe ich mir eine Bouillon Suppe gemacht und einen Salat mit Ei und Schinken gegessen.
Wie ihr jetzt sicher bemerkt habe verzichte ich dabei überhaupt gar nicht komplett auf Zucker (Kohlenhydrate). Und das ist auch richtig so. Den damit unser Körper funktioniert braucht er diese. Nur habe ich es so gut wie vermieden bzw. nur das zugeführt was der Körper auch wirklich braucht.
In den kommenden Wochen hatte ich das ganze dann nicht mehr ganz so streng genommen. Heißt nicht das ich alles wieder in mich rein gestopft habe, aber Abend auch keine ganze Tafel Schokolade oder eine ganze Packung Gummibärchen gegessen habe.
Und zu Anfang habe ich als Sportersatz einfach das alte Fahrrad meines Bruder genommen und bin ein wenig durch die Gegend gefahren. Außerdem bin ich auch mal gelaufen anstatt alles mit dem Auto anzufahren.
Zurzeit habe ich die Bewegung durch meine Arbeit und diese ist wie 2 oder 3 Stunden Fitnessstudio täglich.
Und so habe ich es letztendlich geschaft von 95 kg auf 79 zu kommen.
So und hier jetzt mal ein Foto von vor 4 Monaten und heute:
Natürlich höre ich jetzt nicht auf mit dem ganze aber viel weiter abnehmen möchte ich nicht. Denn das steht mir einfach nicht. Aber es ist wichtig mein Gewicht zu halten. Und ich denke das ich das auf jeden Fall kann!
Schlagworte: abnehmen, Diät, Kohlenhydrate, low carb
6. August 2011 um 00:10 Uhr
Respekt! Das ist ein Ergebnis, das sich sehen lässt! Sollte mir deine Umstellung vielleicht auch mal zu Herzen nehmen.. ein paar Kilo könnte ich auch abnehmen, wenn auch nicht so viel.
Aber von früh bis 17 Uhr gar nichts essen, stelle ich mir ziemlich schwer vor.. ich bekomm Nachmittags immer so einen Kohldampf, das ist nicht schön. Okay ich frühstücke meistens nicht..
6. August 2011 um 10:57 Uhr
Ich muss jetzt ein bissi “meckern”
denn Brötchen, Kartoffeln und Nudeln sind alles andere als Low Carb, nämlich das genaue Gegenteil. Deine Ernährung zum Abnehmen war damit nicht Low Carb, sondern eine ganz normale Mischkost.
Und nun ein bißchen offizielle Ernährungslehre: Kohlenhydrate sind die einzig nicht essenziellen, also nicht lebenswichtigen Makronährstoffe. Eiweiß und Fett hingegen sind essenziell, also lebenswichtig. Das heißt im Umkehrschluß, der Mensch kann sehr gut ohne Kohlenhydrate leben, ohne Fett und Eiweiß hingegen gar nicht. Damit ist Deine Aussage “nur das zugeführt was der Körper auch wirklich braucht” obsolet, denn der Körper braucht keine Kohlenhydrate
Kohlenhydrate dienen dem Körper als Energielieferanten. Sind keine Kohlenhydrate in der Ernährung vorhanden, nimmt der Körper als Energlieferanten Fett, in Ausnahmefällen sogar Proteine. D.h. die Funktion von Kohlenhydraten kann und wird auch von Fetten erledigt, weswegen die Kohlenhydrate nicht essenziell sind.
6. August 2011 um 11:06 Uhr
Mit allem was du schreibst, hast du sicher recht. Und ich sagte ja auch das ich es nicht ganz sooo ernst genommen habe. Da ich mich mit diesem Thema zuvor nicht so wirklich auseinandergesetzt habe, wusste ich darüber auch nicht viel.
Das heißt alles was ich weiß, habe ich von anderen Personen. Genau so auch das der Körper Kohlenhydrate benötigt. Klar wenn ich ihm diese nicht zuführe, dann nimmt er sich die Polster vom Körper (fett).
Als ich Anfangs genau das gemacht habe, war mir jedoch nicht gut dabei. Dannn hat mir ein Freund gesagt das ich mittags einfach normal essen soll und auch Nudeln und Kartoffeln.
Und als ich das dann genau so gemacht habe, war das ganze dann auch in Ordnung.
Und ich denke wenn ich das Ergebnis betrachte, dann habe ich das sicher nicht falsch gemacht! Oder?
6. August 2011 um 13:20 Uhr
Ne, falsch gemacht hast Du sicher nichts. Es ist immer das das Beste, was bei einem individuell auch funktioniert
Nur ist das dann kein Low Carb und der Körper braucht auch nicht wirklich Kohlenhydrate (kann deren Funktion komplett durch Fette ersetzen). Das sind halt einfach ernährungsphyiologische Fakten.
Übrigens empfehle ich Leuten, die nicht ganz auf Low Carb umsteigen wollen, meistens sich tagsüber “normal” zu ernähren und dann abends komplett auf Kohlenhydrate zu verzichten. Auch damit gibt es bei Vielen tolle Ergebnisse beim Abnehmen.
6. August 2011 um 17:39 Uhr
Das ist ja das was ich eigentlich gemacht habe. Am Tag relativ normal gegessen und Abend zu 100% Low Carb. Das ganze mit ein wenig Bewegung ergibt mein Erfolg
6. August 2011 um 18:41 Uhr
Sorry, wenn ich Dich schon wieder korriegiere, aber Du schreibst: …Dann habe ich bis ca. 17 Uhr meist gar nichts mehr gegessen und habe mir dann eine normale Mahlzeit mit Kartoffeln, Nudeln, Fleisch und Salat oder Gemüse gemacht…
Das ist definitiv kein Low Carb Abendessen
7. August 2011 um 10:30 Uhr
Liebe Tanja, ich merke da habe ich ein Thema angefangen über das du gerne schreibst und viel weißt. Wie du sicher bemerkt hast habe ich mich bei dem ganze ja nicht genau an einen Plan gehalten. Im großen und ganzen habe ich versucht auf Kohlenhydrate zu verzichten. Und das ist denke ich auch letztendlich der Punkt warum ich soviel abgenommen habe.
Das ich mich nicht jeden Tag an das ganze gehalten habe, hatte ich ja bereits mehrfach erwähnt. Es gab Tage an denen ich normal gegessen habe und Abend gar nichts mehr. Dann gab es Tage an denen ich nur morgen und dann bis 17 Uhr gar nichts gegessen habe. Dann habe ich mir etwas mit Hähnchen oder Pute gekochte.
Und Abend habe ich manchmal wie gesagt gar nichts gegessen oder eben nach der Low Carb Methode. Also Salat und Fleisch. Also viel Eiweiß!
Ich hoffe jetzt habe ich mich richtig ausgedrückt. Es sind ganze 4 Monate vergangen, Und jeder Tag war anders!
8. August 2011 um 16:11 Uhr
Ist doch vollkommen Piepe ob er nun 100& Low Carb gemacht hat oder nicht .Wichtig ist dass es abgenommen hat, dass er Freude daran hat und das, so denke ich, wollte er mitteilen. Dafür meinen Respekt! Der Rest ist Korinthenkackerei!
10. August 2011 um 13:38 Uhr
Zuerst einmal Gratulation zu deiner erfolgreichen Diät. 16 Kilo in 4 Monaten?
Ich selbst hatte mal einen Artikel verfasst “5kg in 5 Monaten” (http://www.offenesblog.de/542) und darin geschildert wie ich ohne große Mühe mal eben 5kg verloren habe. Und vor allem musste ich – was das Essen angeht – auf nichts verzichten. Einfach weniger von allem und gut ist!
Drücke dir dann mal ganz fest die Daumen, dass du dein Gewicht halten wirst. Aber so wie ich dich durch’s lesen hier einschätzen würde ist der Wille da und dann kriegst du das auch gebacken.
Alles Gute und beste Grüße, Alex
10. August 2011 um 14:47 Uhr
Wenn ich später daheim bin werde ich mir deinen Artikel mal durchlesen! Bin nämlich unterwegs und mit dem iPhone am beantworten! Bis jetzt halte ich mein Gewicht und werde wohl auch nicht mehr zunehmen! Denn dann würden meine neuen Kleider nicht mehr passen. Nee nee…ich bleibe wie ich bin!
11. August 2011 um 13:46 Uhr
Hey Dominik
Du musst halt einfach nur rausfinden, mit wieviel Kalorien du dein Gewicht hältst und sobald du da den Dreh raushast, kann dir nichts mehr passieren!